179道廚藝新手也能輕鬆完成的美味幸福家常料理(全彩)





想要找有關美食方面的書擊嗎？或是想了解各地的飲食文化呢？看書是很不錯的選擇。像我就很愛看這類的書，所以經常買，當然如果能去書局逛是最好，可惜我一工作回家就要顧小孩，

那有時間可以去呢？後來我直接就在網路書店買，我最推薦網路書店就是博客來，那邊賣的書，種類多又齊全，更新速度又快，而且常有優惠，真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點

/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等，十分的齊全，有興趣的朋友都可以去博客來找找你要的書籍喔。我最近又買了一本

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商品訊息簡述:

  • 出版社：華威文化

    新功能介紹

  • 出版日期：2012/09/19
  • 語言：繁體中文


商品訊息描述:

無論是素食族、無肉不歡的肉食主義者，還是喜歡麵食、甜點、蛋料理，甚至是熱愛養生煲湯的老饕們，都能從本書學會最簡易的烹飪技巧與最健康的飲食方法，不僅嚐到美味，更要吃的健康！

本書特色

179道廚藝新手也能輕鬆完成的美味幸福家常料理

家庭必備！媽媽才會的家常菜，步驟入門解析。
只要跟著簡單的3個步驟，就能做出零失敗的豐盛料理！

學會基本的料理技巧，簡單又美味的家常菜就能天天都上桌！
從選購新鮮食材開始，掌握各式料理的獨門絕招與營養價值，廚藝新手也能創造美味關鍵！

※不藏私的大廚秘訣，公開每道菜的美味重點
嚴選6大類，近200道美味，全部都可以用家裡的廚房製造出來

※詳列蔬菜、肉類、飯食、蛋料理、煲湯的烹調技巧變化
解答各種食材最適宜的烹調方式，除了提升食材美味，也不再讓營養價值流失！

※廚房新手一定學得會的廚藝絕招
每道料理皆有貼心的「美味筆記」與「美味叮嚀」，讓你學會每道菜餚的烹調重點，做出最接近經典的好滋味！











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179道廚藝新手也能輕鬆完成的美味幸福家常料理(全彩) 評價

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